Aujourd’hui, on se fait plaisir avec un classique de chez nous : poisson brèdes « choutine », ou chouchine comme on dit ici, à la mode créole quand les mots glissent un peu; une assiette simple, saine et pleine de saveurs fusion-créoles. Pas besoin d’en faire trop […]
Vous cherchez une idée apéritive gourmande qui soit à la fois rapide, visuelle et parfaite pour faire plaisir ? Ces cœurs feuilletés au fromage sont la solution idéale pour sublimer vos tables. Que ce soit pour une Saint-Valentin romantique, un buffet de mariage, un baptême […]
Qui a dit que la betterave était réservée aux salades froides et aux régimes stricts ? Pour finir 2025 en beauté, nous avons eu envie de bousculer les traditions. Entre deux notes de Carino, dans le calme de notre case, nous avons tenté un pari […]